Cancer et nutrition : Actualités à la une

A partir de ce poids vous risquez un cancer
Une étude parue dans la revue scientifique The Lancet Public Health, pointe du doigt le lien entre la survenue de certains cancers et les kilos en trop.
6 additifs cancérigènes désormais interdits dans les aliments aux Etats-Unis
Dans un communiqué du 5 octobre 2018, la Food and Drug Administration (FDA) annonce l'interdiction de six additifs alimentaires utilisés pour aromatiser et renforcer le goût de certains produits parce qu'ils pourraient avoir des effets cancérigènes.
Cancer du sein, de l'estomac et du côlon : la viande transformée responsable de 4 000 cas par an
"Chaque année, en France, jusqu’à 4.000 nouveaux cas de cancer de l’estomac ou du colon sont attribuables à la consommation de viande transformée", partage l'association Foodwatch dans un communiqué. Une étude qui n'est pas sans rappelé l'enquête menée par l'Université...