Gout metallique dans la bouche : les causes possibles

Un goût étrange, presque métallique, persiste dans votre bouche ? Cette forme de dysgueusie peut être révélatrice de divers problèmes de santé, allant de la maladie parodontale à la démence ou l’AVC. Medisite vous liste, en images, les 10 causes les plus fréquentes de cette perturbation du goût.

Qu’est-ce que la dysgueusie ?

La dysgueusie (ou paragueusie) correspond à une altération du goût. Autrement dit, vos aliments n’ont pas la même saveur que d’habitude, ils peuvent prendre un goût rance, métallique ou chimique. Dans certains cas, ils semblent plus ou moins sucrés, salés, amers ou acides qu’avant. On distingue ce trouble de l’hypogueusie, qui est la diminution du sens du goût, et de l’ageusie, sa perte totale.

La modification du goût peut affecter vos habitudes alimentaires et réduire votre appétit, ce qui peut conduire à une perte de poids. Si elle persiste, elle peut aussi entraîner un effet négatif sur votre humeur et votre qualité de vie. En outre, ils peuvent être liés à un problème de santé, qu’il est important de repérer pour les prendre en charge rapidement. D’autres causes, comme une mauvaise hygiène bucco-dentaire ou la prise de médicaments, sont aussi à l’origine de la dysgueusie. Nous vous listons les principales, ci-dessous.

Dysgueusie : comment y remédier ?

Pour résoudre ce problème, il faut en premier lieu en déterminer l’origine. Lorsque la dysgueusie est liée à un traitement, l’arrêt de ce dernier permet généralement de retrouver un goût normal (attention, n'arrêtez jamais un traitement de vous-même : demandez toujours l'avis de votre médecin). Si elle est liée à une maladie, il convient de consulter un médecin qui pourra poser un diagnostic précis et vous proposer un traitement adapté.

Certaines astuces permettent aussi de réduire cette sensation de goût métallique. Lorsqu’elle va de pair avec une sécheresse buccale, vous pouvez l’atténuer en buvant beaucoup d’eau et en mâchant du chewing-gum. Une autre solution consiste à mâcher du gingembre ou un bonbon mentholé. Arrêter de fumer, le cas échéant, permet également de lutter contre la dysgeusie.

Enfin, assurez-vous d’avoir une bonne hygiène dentaire au quotidien : brossez-vous les dents au minimum deux fois par jour, pendant deux minutes, à l’aide d’une brosse à dents à poils souples et du dentifrice fluoré. Et, pour éliminer totalement les résidus d’aliments, complétez le brossage par l’utilisation de fil dentaire.

Une maladie bucco-dentaire

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Goût métallique dans la bouche : les causes possibles

Les maladies des gencives, telles que la gingivite ou la parodontite, peuvent provoquer un goût désagréable dans la bouche, de même qu’un abcès ou une carie. Ce problème peut aussi être simplement lié à une mauvaise hygiène bucco-dentaire : des restes d’aliments dans votre bouche peuvent affecter le flux de salive et lui donner un goût étrange.

Certains médicaments sur ordonnance

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Goût métallique dans la bouche : les causes possibles

Plusieurs médicaments délivrés sur ordonnance comptent la modification du goût parmi leurs effets secondaires possibles. On peut citer : 

- les inhibiteurs de l’ECA, contre l’hypertension artérielle ; 
- les antibiotiques, tels que le métronidazole et la clarithromycine ;
- la metformine, utilisée pour traiter le diabète ; 
- le lithium, qui traite le trouble bipolaire ; 
- les antidépresseurs et antihistaminiques ; 
- le carbimazole, contre l’hyperthyroïdie. 

La radiothérapie et la chimiothérapie

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Goût métallique dans la bouche : les causes possibles

Les traitements du cancer par radiothérapie ou chimiothérapie peuvent affecter votre sens du goût. Manger des aliments au goût prononcé, comme des aliments épicés, des bonbons acidulés ou mâcher du gingembre peut aider à gérer cet effet secondaire.

Une maladie chronique

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Goût métallique dans la bouche : les causes possibles

Plusieurs maladies chroniques peuvent entraîner une altération du goût, notamment : 

- la maladie de Parkinson ; 
- le diabète ; 
- la démence ; 
- l’accident vasculaire cérébral. 

Des lésions nerveuses ou la croissance de tumeurs dans des régions associées au goût peuvent aussi entraîner ce symptôme. 

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Sources

10 common reasons you might have a metallic taste in your mouth, Netdoctor, 15 juillet 2021. 

Changements du goût, Société canadienne du cancer. 

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