Vous avez les paupières gonflées au réveil ? C’est courant, et le plus souvent banal. Mais dans certains cas, cela peut signaler une maladie rénale chronique ou un trouble thyroïdien. Faites ce test simple pour le savoir.
Comment éviter douleurs, ballonnements, gaz ? Pour les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable (SII), faire les courses peut relever du casse-tête. Heureusement des solutions existent. Les voici en détails.
Face à la montée du stress chronique, facteur aggravant de l'hypertension, des études confirment l'efficacité de la mélisse officinale pour apaiser le système nerveux et réguler la pression sanguine.
Le traitement hormonal de la ménopause présente-t-il un danger pour la santé mentale et augmente-t-il le risque de démence ? Une étude répond.
Départ des enfants, retraite ou simple usure du temps… le couple peut connaitre des crises difficiles à surmonter quand il vieillit. Découvrez les 5 étapes psychologiques et les outils de communication pour transformer ce passage en un nouveau départ, épanoui et partagé.
Faut-il toujours se rendre seul chez le praticien ? Si la loi Kouchner garantit le droit d'être accompagné, cette présence devient stratégique face à un diagnostic complexe ou une perte d'autonomie.
Vous voulez mieux dormir ou soutenir votre santé cardiaque, et cela sans médicaments ? La science montre que les caresses libèrent les hormones du bien-être et réduisent celles du stress.
Radis : Intérêt nutritionnelRiche en vitamine C. Les radis ont un apport intéressant en vitamine C (environ 20mg/100g). Son action est renforcée par la présence d'anthocyanes (pigments qui donnent la couleur rouge ou rose aux radis).
Raie : Intérêt nutritionnelLa raie est un poisson à la forme d’un grand losange large et plat qui possède un corps cartilagineux, sans os ni arêtes. On dénombre 35 espèces différentes. C’est un des poissons les plus maigres puisqu'il ne concentre qu'1% de lipides.
Raisin - Raisin sec : Intérêt nutritionnel Diurétique. La richesse en eau et en potassium du raisin lui confèrent un effet légèrement drainant.
Rhubarbe : Intérêt nutritionnelUn fruit peu calorique. La rhubarbe est une plante gorgée d’eau et est donc peu calorique (15 calories pour 100 g).
Rillette : Intérêt nutritionnelBonnes et mauvaises graisses. Les rillettes sont connues pour être une charcuterie très grasse.
Ris : Intérêt nutritionnelLe ris est une glande (le thymus) présente chez les jeunes animaux de boucherie (veau, agneau, jeune bœuf) qui disparaît à l’âge adulte. Comme beaucoup d’abats, le ris est peu calorique.
Riz : Intérêt nutritionnelUne source d’énergie. Le riz est riche en protéines végétales et en glucides complexes. C’est donc une bonne source d’énergie !
Les rognons, qu'ils soient de bœuf ou de veau ou encore de moutons, sont souvent méconnus pour leurs bienfaits nutritifs, pourtant remarquables.
Rouget-barbet : Intérêt nutritionnelLe rouget-barbet est un poisson dit "demi-gras". Il contient de bonnes graisses qui rééquilibrent l'alimentation et préviennent les maladies cardio-vasculaires.
Roussette : Intérêt nutritionnelLa roussette (appelée aussi "saumonette") est un poisson maigre (seulement 1% de lipides). Elle constitue est une excellente source de protéines (20%), de sels minéraux et d’oligo-éléments.
Rumsteck : Intérêt nutritionnelDe l’anglais rump (croupe) et steak (tranche de grillade), le rumsteck correspond à la croupe de l'animal. C’est une viande goûteuse, tendre et maigre (seulement 4% de lipides).
