Hareng : Intérêt nutritionnelRiche en oméga 3. Le hareng est un poisson particulièrement riche en acides gras non saturés, notamment des omégas 3. Ces graisses sont reconnues pour être bénéfiques au coeur et aux artères.
Haricot sec : Intérêt nutritionnel Riches en protéines végétales : les haricots secs contiennent environ 8g de protéines végétales pour 94g de haricots bouillis. Leur rôle : permettre l’entretien et la construction des tissus du corps.
Haricot vert : Intérêt nutritionnel Aliment minceur. Le haricot vert frais peut être mangé sans modération en cas de régime amaigrissant puisqu'une bonne portion (200g) n'apporte que 60 k calories !
Homard - Langouste : Intérêt nutritionnelAliment minceur. Le homard (plus gros crustacé européen !) est peu calorique (89kcal/100g), pauvre en glucides et très pourvu en protéines (19g/100g). C’est un aliment idéal pour garder la ligne.
Huile : Intérêt nutritionnelDes lipides, et seulement des lipides : c’est bien simple, l’huile est composée très exactement à 99,9 % de lipides, ce qui en fait l'aliment ea plus calorique avec 900 cal/100 g. Et ce quel que soit le type d’huile végétale.
Huile de coprah : intérêt nutritionnelL’huile de coprah est extraite de la chair blanche de la noix de coco (aussi appelée "amande").
