Kaki : Intérêt nutritionnelUne source de vitamine A. Grâce à ses carotènes actifs, le kaki représente une source très appréciable de provitamine A. Un seul kaki couvre ainsi pratiquement le tiers de l’apport conseillé par jour.
Kiwi : Intérêt nutritionnelSource importante de vitamine C. 100g de kiwi renferme 70 à 100mg de vitamine C, soit presque la totalité de l'apport nutritionnel conseillé (110mg pour l'adulte de 20 à 60 ans).
