6 aliments détox

Publié le 10 Juin 2014 par Laura Chatelain, journaliste santé
Validé par : Marion Kaplan, Bio-nutritionniste
Envie de nettoyer votre organisme ? D'éliminer toutes les toxines accumulées qui le mettent à plat ? Voici les aliments incontournables à mettre au menu !
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Le citron

"Il est riche en vitamine C antioxydante et il active le drainage du foie pour mieux éliminer les toxines" note Marion Kaplan, bionutritionniste. Il est aussi alcalinisant (malgré son goût acide) et aide à contrebalancer l'excès d'acidité des autres aliments. C'est la base de toute alimentation détox, à adopter au quotidien.

En pratique : on consomme le jus du citron en assaisonnement ou encore mieux, sous forme de citron pressé tiède (et surtout pas sucré), le matin à jeun.

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