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Le chocolat a les mêmes effets que l’aspirine

Le chocolat a les mêmes effets que l’aspirine© Istock

Vrai et Faux. Croquer régulièrement quelques grammes de chocolat noir ne fait pas baisser la fièvre... Mais cette habitude nutritionnelle donnerait les mêmes bienfaits que l’aspirine au niveau sanguin, selon une étude du docteur Diane Becker présentée à Chicago en novembre 2006. Les polyphénols, ces antioxydants présents naturellement dans le cacao, agiraient sur les plaquettes et fluidifieraient le sang tout comme l’aspirine... à condition de ne pas manger n’importe quel chocolat bien sûr ! Certains produits sont très riches en matières grasses saturées, très caloriques, et encrassent en parallèle les artères !

Sources

Chocolat is good for the heart, European Society of Cardiology, 22 juillet 2020

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