Canicule : 8 aliments à éviter quand il fait chaud
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Les chips favorisent la rétention d’eau

Les chips favorisent la rétention d’eau© Istock

Très salés, les chips et autres biscuits apéritifs favorisent la rétention d’eau et auront vite fait de vous donner soif. En outre, ils sont aussi très gras et donc peu digestes, ce qui augmente la production de chaleur par l’organisme. À l’apéro, préférez les bâtonnets de crudités à tremper dans une sauce au fromage blanc et à la ciboulette.

Les poissons et viandes fumés, trop salés

Très salés, les poissons et les viandes fumés favorisent, eux aussi, la rétention d’eau et la sensation de soif. Remplacez-les plutôt par des tartares, en veillant, bien sûr, à la fraîcheur des produits, histoire d’éviter l’intoxication alimentaire.

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