Porc

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Filet mignon en croûte d’avoine

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Purée de céleri rave maison

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Cassoulet toulousain

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Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan

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Ribs au miel au barbecue

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Endives au jambon gratinées

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Sauté de veau, riz façon paëlla

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Porc aux pruneaux et aux amandes en cocotte

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Museau de porc à la vinaigrette

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Choucroute alsacienne

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Dinde farcie aux marrons

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Terrine de chou aux pruneaux

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Paëlla royale

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Filet mignon en cocotte

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Macaroni avec restes de rôti de porc

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Côtes de porc au Gorgonzola

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Rôti de porc en cocotte

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Matelote de pommes de terre

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Rôti de porc aux pommes bonne femme

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Rouelle de porc aux pruneaux

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Echine de porc aux marrons

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Palette de porc au chou

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Terrine de lièvre aux noisettes

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Filet mignon de porc et chou-fleur à l’indienne

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Tajine de jambon et courgettes

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Filet mignon de porc au thym et navets braisés

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Filet mignon de porc à la normande