Cafe, alcool... Les boissons a eviter lorsqu-il fait froid

Vent glacial, mains et pieds congelés... Qu'il est agréable de savourer une boisson chaude durant l'automne, confortablement installé au coin du feu. Le problème ? Certaines boissons peuvent refroidir votre organisme, le fatiguer ou encore lui apporter des calories en excès. Explications.

Boire trop chaud : l'erreur la plus courante

Pour faire face aux températures qui chutent, rien de tel que de déguster un thé bouillant. Certes. Sauf qu'en réalité, même si le corps connaît effectivement une sensation de chaleur, ce ressenti ne sera que temporaire.

L'organisme doit en effet conserver une température "constante". S'il est confronté à de rudes températures  - qu'elles soient chaudes ou froides - il lutte pour la rééquilibrer.

Résultat, lorsque l'on boit un chocolat trop chaud, l’organisme transpire et se refroidit.

Alors, comment y remédier ? Tout simplement en abandonnant son thé bouillant et en optant pour des boissons tempérées, comme une infusion ou une soupe tiède. Votre corps vous dira merci !

Les aliments qui aident à se réchauffer en hiver

Avant de vous lister dans notre diaporama les boissons à éviter en hiver, passons en revue les aliments qui vous veulent du bien. 

Gingembre, épices, huile de coco... permettraient de réchauffer votre corps.

L'huile de coco augmenterait l'activité des cellules pour assimiler les aliments. C'est ce que l'on appelle la thermogenèse (principal mécanisme de production de chaleur et de thermorégulation du corps, ndlr).

Le piment, quant à lui, activerait la production d'adrénaline, ainsi que de la noradrénaline. Il accélèrerait ainsi le rythme du corps. Les membres, mieux irrigués, se refroidiraient par conséquent moins vite

Enfin, le gingembre permettrait d'augmenter légèrement la température du corps en affectant aussi la production d'adrénaline grâce au gingerol, un composé chimique. 

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Sources

Les aliments qui aident à se réchauffer en hiver, L'Express.fr, 13 janvier 2017.

Debunking winter weather myths, University of Rochester, janvier 2017, Medical Xpress.

Plan grand froid, gouvernement.fr

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