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    femme mûre s'exposant au soleil en hiver en ville
    Santé au quotidien

    Vitamine D : s’exposer à la lumière du jour en hiver suffit à faire le plein ?

    Près de trois Français sur quatre se retrouvent en déficit de vitamine D en hiver, pourtant indispensable pour l'immunité et la santé osseuse. S’exposer plus longuement à la lumière du jour et au soleil en hiver peut inverser cette tendance ? Pas si sûr. Voici la stratégie gagnante.

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    femme d'une quarantaine d'année d'année qui met des noix devant ses yeux
    Bien Manger

    Vision après 45 ans : 7 recettes expresses pour booster vos yeux

    La santé de la rétine devient une priorité absolue face aux risques de dégénérescence maculaire et de cataracte. Et cela passe par l’assiette ! Un apport quotidien ciblé en lutéine et oméga-3 constitue la meilleure défense pour maintenir une vision nette. Voici sept aliments indispensables et des recettes pour optimiser l'absorption de ces nutriments protecteurs.

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    Santé naturelle

    Inhalation : 6 plantes à infuser pour dégager les sinus ou apaiser la toux sèche

    Rhume et grippe n’ont pas dit leurs derniers mots. Ne laissez pas la toux ou le nez bouché vous gâcher vos nuits, la phytothérapie offre des solutions ciblées et douces dont il serait dommage de se priver. Découvrez les 6 plantes stars à infuser, à choisir spécifiquement selon vos symptômes.

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    traitement hormone ménopause
    Bien vieillir

    Ménopause : les traitements à base d’hormones augmentent-ils le risque de démence ? 

    Le traitement hormonal de la ménopause présente-t-il un danger pour la santé mentale et augmente-t-il le risque de démence ? Une étude répond. 

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    personne d'une quarantaine dans son lit la nuit, éveillée à cause d'une insomnie
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    Pensées en boucle au coucher : cette méthode aide à retrouver le sommeil

    Vos nuits sont gâchées par la rumination mentale ? Ce tourbillon de pensées parasites est une cause majeure de l'insomnie d'endormissement. Stop ! Découvrez cette méthode, une technique simple issue des thérapies comportementales qui vous promet des nuits sereines !

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    Consultation médicale : 3 cas où la présence d'un proche est indispensable

    Faut-il toujours se rendre seul chez le praticien ? Si la loi Kouchner garantit le droit d'être accompagné, cette présence devient stratégique face à un diagnostic complexe ou une perte d'autonomie.

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    Les caresses aussi efficaces que les médicaments !

    Vous voulez mieux dormir ou soutenir votre santé cardiaque, et cela sans médicaments ? La science montre que les caresses libèrent les hormones du bien-être et réduisent celles du stress.

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Thym

Le thym est une herbe aromatique qu'on retrouve beaucoup dans la cuisine du Sud de la France. Il s'utilise pour assaisonner la viande ou le poisson avant de les cuire au barbecue ou au four. Découvrez nos recettes au thym.

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Joues de porc mijotées au vin rouge

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Poulpe aux pommes de terre à l'espagnole

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Toasts de concombre au coeur crémeux

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Pommes de terre au four et boeuf aux oignons

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Ribs au miel au barbecue

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Flan d'aubergines

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Gâteau de pommes de terre

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La fine tarte à la tomate

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Ratatouille revisitée au Banon rôti avec sa croûte

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Galette de sarrasin, tomates confites, pistou et bûchette de chèvre affinée

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Mini chaussons feuilletés au chèvre et à la gelée de pommes

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Agneau et pruneaux épicés, laqués à la confiture de mirabelles

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Mini pizzas végétales

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La Feijoada (cassoulet brésilien)

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Agneau et pruneaux épicés, laqués à la Confiture de Mirabelles Bonne Maman®

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magrets de canard aux pêches

Filet de canard rôti aux pêches, subric d’épinards et pommes boulangères

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