10 desserts a moins de 100 calories

Vous prendrez bien un dessert avec votre café ? Souvent considérés comme gras et trop sucrés, les desserts ont tendance à faire trembler votre balance. Pourtant, contrairement aux idées reçues, ils peuvent tout à fait s'inscrire dans une alimentation équilibrée sans pour autant mettre en péril votre régime. Tour d'horizon de  10 desserts qui comptent moins de 100 calories à travers notre diaporama.

Manger un dessert sans grossir, c’est possible !

Chez des amis, au restaurant, ou bien chez vous, la tentation est forte ! Difficile de ne pas vous laisser tenter par une  note sucrée. Glace, fruit ou crème, il n’est pas toujours contre-indiqué de prendre un dessert durant un régime. “Si vous avez mangé du poisson et des légumes en plat, vous pouvez tout à fait vous faire plaisir avec un Paris-Brest en dessert, relève Alexandra Retion, diététicienne et auteure de SOS Nutrition (éd. First). En revanche, si vous avez déjà pris un plat très calorique, autant éviter !

Dans ce cas de figure, il vaut mieux opter pour un dessert plus léger." La salade de fruits est par exemple un bon choix, aussi bon gustativement parlant que pour votre ligne. 

Dessert fruité : les tartes à éviter

Il est généralement recommandé de privilégier un fruit, moins sucré que la plupart des desserts, cependant les tartes fruitées ne sont pas exemptes de calories. "À partir du moment où vous avez de la pâte, vous avez de la farine avec du beurre. En termes de calorie, une part de tarte est équivalente à une mousse au chocolat, indique Alexandra Retion. Prenons par exemple, une part de tarte au citron : pour 100 g de produit, vous avez 380 calories. Et cela vaut pour toutes les tartes aux fruits". Selon la diététicienne, il vaut mieux se contenter d’un yaourt ou de fromage blanc avec un coulis de fruit.

Si vous souhaitez mettre la main à la pâte, lancez-vous dans la confection d’une crème dessert, elle ne nuira pas à votre régime.

À la recherche de desserts plus colorés, fruités, sans pour autant complexer sur votre ligne ? Découvrez en 10 qui comptent moins de 100 calories dans ce diaporama.

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Sources

Oms, nutrition https://www.who.int/topics/nutrition/fr/

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