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Vous prendrez bien un dessert avec votre café ? Souvent considérés comme gras et trop sucrés, les desserts ont tendance à faire trembler votre balance. Pourtant, contrairement aux idées reçues, ils peuvent tout à fait s'inscrire dans une alimentation équilibrée sans pour autant mettre...

Comme de nombreux Français, il vous arrive peut-être de consommer de temps en temps, voire régulièrement, des produits issus de chaînes de fast-food. Ces petits plaisirs coupables sont rapides à commander (voire à préparer si vous achetez des produits industriels pendant vos courses) et génèrent...

En France, la Sécurité sociale estime qu’un adulte sur deux est en surpoids ou obèse. En 2015, 54% des hommes et 44% des femmes étaient en surpoids ou obèses. “Aujourd'hui, près de 8,5 millions de Français sont en situation d'obésité, soit une hausse du nombre de cas observés...

La perte de poids est souvent associée à la privation. En effet, on a tendance à favoriser certains aliments jugés sains et à en bannir d'autres, perçus comme les ennemis de notre quête de minceur. Or, ces croyances sont parfois infondées. En effet, selon le récent sondage de janvier 2023...

Girolles, bolet, morille, truffe, (ou plus exotique) shiitake, kikurage et matsutake… les champignons sont très présents dans nos plats. Il faut dire qu’il y a l’embarras du choix. Selon l’avis de l’ANSES publié en avril 2017, on compte en France 146 espèces de champignons de culture ou...

Vous n’avez pas eu le temps de marcher aujourd’hui, et vous vous inquiétez de vos apports caloriques de la journée ? Si vous avez un ou une partenaire, vous pourrez vous rattraper au lit ce soir… C’est en tout cas ce qu’affirme le site spécialisé dans le traitement des pathologies sexuelles...

Beaucoup d’entre vous connaissent sûrement les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) en termes de marche : celle-ci préconise de faire 10 000 pas par jour, au moins. Un rythme difficile à tenir, d’autant plus quand on a une journée de travail chargée avec des horaires...

Réduire son apport calorique pourrait vous faire rajeunir, d’après une nouvelle étude publiée dans la revue Nature Aging le 9 février 2023. Les chercheurs ont observé une cohorte de 220 personnes, dont le tiers ont réduit leur apport calorique de 25% en 2 ans. Les autres ont continué à manger...

Le saviez-vous ? Pour les hommes, le besoin énergétique moyen se situe entre 2400 et 2700 kcal par jour. Pour les femmes, la recommandation est de 2000 à 2200 kcal. Logiquement, quand on opte pour un repas au McDonald’s lors de sa pause déjeuner, on explose les scores… Par exemple, un menu Big...

Céder à la tentation est humain : on a tous déjà mangé une glace industrielle ou un peu (trop) de carrés de chocolat après le dîner devant un bon film. Cependant, ce désir de sucre ou de gras est grandement influencé par l’industrie alimentaire, affirment des chercheurs dans une étude....