10 aliments que vous ne devez pas mettre au frigo

Publié le 25 Mars 2016 par Alexandra Bresson, journaliste santé
Si le réfrigérateur est bien pratique pour conserver un grand nombre d'aliments, faites attention car certains doivent plutôt rester à l'air libre.
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On le voit bien sur les étals : la tomate se conserve à température ambiante, jusqu'à quatre jours. Le réfrigérateur est déconseillé car le fruit perdra son parfum et sa saveur. Placez-le dans une corbeille, éloigné d'une source de chaleur, et pour garantir sa fraîcheur, gardez le pédoncule qui fait office de "queue".

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