7 aliments sains et bon marché

Il n’y a pas de secret. Pour préserver sa santé, il est nécessaire, en plus de pratiquer une activité physique régulière, ne pas fumer, ou encore de limiter sa consommation d’alcool, d’adopter une alimentation saine et équilibrée. Pourtant, de nombreux Français consomment des produits qui ne sont pas sains et bénéfiques pour la santé.

Produits ultra-transformés : ils accroissent le risque de maladies

30 à 35 % de la consommation énergétique de la population français provient d’aliments ultra-transformés. On entend par « produits transformés », des denrées ayant subi de nombreuses transformations et auxquelles ont ajouté des additifs. Les chips, les gâteaux, les plats cuisinés, les nuggets font partie de la longue liste des aliments ultra-transformés largement consommés. Manger de temps en temps un sachet de chips ne vous fera pas de mal, mais si cette consommation est régulière, cela peut engendrer des complications au niveau de sa santé.

Comme le rappelle l’Inserm, de nombreuses études ont pointé du doigts les effets délétères que peut avoir la consommation de produits ultra-transformés sur l’organisme. Les grands consommateurs d’aliments ultra-transformés ont plus de risque de développer des troubles métaboliques (surpoids et obésité, diabète, dyslipidémie, hypertension). En outre, les aliments ultra-transformés pourraient aussi augmenter le risque de cancers, de maladie de Crohn ou même de symptômes dépressifs.

Manger sain et pas cher, c’est possible !

Manger sainement peut représenter un certain budget car cela implique de varier l’alimentation, expliquait Alexandra Murcier, diététicienne, à Medisite. Mais contrairement à certaines idées reçues les plats préparés ne sont pas la solution la plus économique. De plus, les aliments ultra-transformés ne sont pas sains pour la santé. Miser donc sur des produits bruts est ce qu’il y a de plus judicieux à faire. Web MD a partagé la liste de 7 aliments bons pour la santé qui ne font pas flamber la facture.