Pourquoi vous ne devez pas conserver vos pommes de terre au réfrigérateur !

Pour bien conserver ses aliments, on les met au réfrigérateur. Oui... mais pas tous ! La pomme de terre ne doit par exemple pas être réfrigérée. Mais au contraire être conservée dans un endroit frais et sec, rappelle l'Agence anglaise de l'alimentation (Foods Standards Agency (FSA))....

Pomme de terre : comment manger cet aliment pour perdre du poids

Bonne nouvelle pour les amateurs de frites, purée et autres délicieuses recettes de pomme de terre. Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs du Pennington Biomedical Research Center de Baton Rouge, en Louisiane aux États-Unis, les pommes de terre pourraient bien contre toute attente être...

Perte de poids, glycémie… 5 raisons de manger des pommes de terre

La pomme de terre est considérée comme un féculent par l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) en raison de sa richesse en amidon. Nous avons tendance à nous en méfier, car, comme de nombreux féculents, elles ont la réputation d'être néfastes pour la glycémie et pour la ligne....

Pomme de terre, aubergine... Des chercheurs identifient des aliments anticancer

L'alimentation joue un rôle non négligeable dans la prévention contre le cancer. Plusieurs études ont déjà démontré qu'adopter un régime alimentaire équilibré permet d'éviter certains cancers. Certes, aucun scientifique en vous dira que manger cinq fruits et légumes par...

Coup de soleil : 8 remèdes naturels qui se cachent dans votre cuisine !

Après de longues semaines confiné, vous venez de renouer avec le soleil ! Au programme : sieste au soleil pour les paresseux, barbecue sur la terrasse pour les plus gourmands et ballades à vélo cheveux au vent pour les plus téméraires. Néanmoins, prudence. Votre peau n’a pas vu le soleil...

15 aliments que vous ne devez pas mettre au frigo

Par peur que les aliments ne s’abîment ou par simple praticité, il est courant d’entreposer tout ce que l’on achète au réfrigérateur, sans vraiment se demander s’il s’agit de la meilleure place pour chacun des produits. Et justement, certains n’ont rien à faire au frais ! Soit parce...

Les fruits et la pomme de terre, premiers remparts contre le cancer de l’estomac

C'est bien connu, l'alimentation est l'un des meilleurs moyens de prévenir l'apparition d'un cancer. Pour l'un des plus fréquents, celui de l'estomac (le cinquième en France), des chercheurs de l’université de Zheijang (Chine) auraient trouvé les ingrédients...

Manger trop de pommes de terre augmenterait la tension

Manger des pommes de terre quatre fois par semaine augmenterait le risque d’hypertension artérielle. En cause, l'indice glycémique très élevé de cet aliment et le fait que ses glucides transmettent énormément de sucre dans l’organisme. Des experts britanniques de la Harvard Medical...

Diabète de type 2 : manger des pommes de terre est-il un danger ?

Manger des pommes de terre est-il dangereux et augmente-t-il les risques de diabète ? Une récente étude de mai 2021 était déjà venue démontrer que la pomme de terre ne méritait pas sa mauvaise réputation et constituait un véritable remède contre l’hypertension. Un autre a même assuré...

Rappel de pommes de terre Colomba vendues chez Lidl pour présence élevée de pesticides

Vous venez d’acheter des pommes de terre dans un magasin Lidl ? Dans ce cas, vous feriez bien de redoubler d’attention. Début juillet, "la société Parmentine S.A. a procédé, par mesure de précaution, au rappel de pommes de terre de consommation Nouvelle Récolte suite à un dépassement...

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