Les 2 meilleures boissons (en plus de l’eau) pour s'hydrater en ce moment selon le Dr Jimmy Mohamed
Lorsque le thermomètre dépasse les 30 °C, notre organisme déploie d'immenses efforts pour maintenir sa température à 37 °C via la transpiration, selon les observations de Santé publique France. Même si nous avons tous des besoins accrus dès qu’il fait chaud, certaines personnes plus sensibles doivent encore plus faire attention à ce qu’elles boivent.
Cette perte en eau menace particulièrement les seniors, dont la sensation de soif s'atténue naturellement avec l'âge. Les enfants sont eux aussi plus sensibles à et se déshydratent extrêmement vite en raison d'une surface corporelle proportionnellement plus grande que chez les adultes. Autre public à risque de déshydratation : les personnes qui font des activités en extérieur, tout comme les sportifs ou même les personnes qui font une simple balade aux heures les plus chaudes.
Restez attentifs aux signaux d'alerte pointés par l'Assurance maladie : des urines foncées, des maux de tête, des vertiges ou une fatigue inhabituelle indiquent un manque d'eau sévère. Mais que boire ? De l’eau, seulement de l’eau ? D’après le Dr Jimmy Mohamed, incontournable sur les médias, ce n’est pas la meilleure option !
Thé et café : les alliés inattendus de notre hydratation
Sur les ondes de la radio RTL, le Dr Jimmy Mohamed bouscule les idées reçues en affirmant qu'une consommation modérée de café participe bel et bien à notre apport hydrique quotidien. Riche en antioxydants, il reste un excellent stimulant. Le médecin met toutefois en garde contre son effet diurétique qui augmente l'envie d'uriner et risque d'altérer votre sommeil en période de forte chaleur.
Pour une hydratation plus stable, privilégiez le thé. Consommer cette boisson très chaude favorise une sudation immédiate qui abaisse la température corporelle en s'évaporant sur la peau. C'est le fameux paradoxe touareg : boire chaud rafraîchit naturellement. Le thé vert matcha se démarque encore davantage comme super-allié. Sa forte concentration en L-théanine, documentée par une étude publiée dans le Biological and Pharmaceutical Bulletin, offre une action apaisante tout en maintenant une bonne vigilance, sans provoquer le pic d'excitation du café.
Fuyez les sodas et boissons sucrées
En revanche, le médecin ne valide pas les sodas ! En effet, une seule canette contient jusqu'à 9 morceaux de sucre, obligeant vos reins à utiliser votre propre eau pour éliminer cet excès. Ce phénomène d'osmose aggrave directement la déshydratation au lieu de la compenser, rappelle le magazine de l'Inserm.
Si les industriels vous recommandent de boire ces produits très frais, c'est parce que le froid anesthésie les récepteurs du goût et masque au cerveau la quantité astronomique de sucre ingérée. Consommées tièdes, ces boissons deviendraient impossibles à avaler. Fuyez également les boissons énergisantes. Leur mélange explosif de caféine et de sucre, parfois associé à l'alcool, accélère la déperdition d'eau et sollicite excessivement votre système cardiovasculaire soumis au stress thermique.
Kéfir et kombucha pour varier les plaisirs
Pour changer de l'eau sans subir les effets délétères du sucre, les boissons fermentées constituent une alternative de choix d’après le Dr Mohamed. Le kéfir contient jusqu'à 60 souches de micro-organismes particulièrement bénéfiques pour entretenir votre flore intestinale. Ces préparations naturellement peu sucrées et finement pétillantes apportent une sensation rafraîchissante très agréable.
Le kombucha, élaboré à partir d'une base de thé, conserve quant à lui ses précieux polyphénols antioxydants, tout en affichant un bilan calorique largement inférieur à celui d'un soda classique. Bien que ces boissons tendances soient excellentes pour la santé, le Dr Jimmy Mohamed rappelle une règle immuable : l'eau plate ou gazeuse doit demeurer la base absolue de votre hydratation au quotidien.