Recette Salade Russe

Publié le 17 Avril 2011 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

15 minutes

Temps de cuisson: 

25 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Salade Russe

6 pommes de terre
6 carottes
100 g de petits pois
6 oeufs durs
1 douzaine d'olives vertes dénoyautées
6 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation pour Salade Russe

Dans de l'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre, les carottes et les petits pois pendant 25 minutes.

Egoutter les légumes.

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Couper en dés les pommes de terre et les carottes.

Hacher les oeufs durs.

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients avec les olives.

Ajouter la mayonnaise et mélanger.

 

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Servir frais

Ingrédients: 

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