Sorbet au citron

Autre
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 120 minutes
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Saisons : Printemps (avril, mai, juin) Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes : 6

Ingrédients pour Sorbet au citron

30 cl d'eau
300 g de sucre
30 cl de lait
30 cl de jus de citron

Préparation pour Sorbet au citron

Faire bouillir l'eau et les 300 g de sucre.

Laisser refroidir.

Faire bouillir le lait avec le jus de citron.

 

Mélanger le tout. 

 

Verser la préparation dans un bac à glace, laisser prendre environ 2 heures en remuant plusieurs fois durant la prise.

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