Recette Salade d'endive aux oranges

Publié le 17 Août 2011 par Rédaction Medisite
Publicité

Note: 

Aucun vote pour le moment

Temps de préparation: 

20 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Salade d'endive aux oranges

4 endives3 oranges3 cuil. à soupe d'huile de noix2 cuil. à soupe de vinaigre de vin2 cuil. à café de moutardeSel et poivre

Publicité

Préparation pour Salade d'endive aux oranges

Retirez les feuilles abimées des endives, lavez, égouttez puis coupez en troncons dans le sens de la largeur.  

Retirez les pépins des oranges, coupez-les en tranches. 

Publicité

Mélangez les endives et les oranges dans un saladier.  

Préparez la vinaigrette : versez dans un bol et dans l'ordre qui suit, le sel, le poivre, la moutarde, le vinaigre et l'huile.  

Versez sur les oranges et les endives. Servir aussitôt

Nos suggestions pour Salade d'endive aux oranges

Une entrée très rafraîchissante. On peut si on n'aime pas le vinaigre de vin, le remplacer par du jus de citron.

Ingrédients: 

Plus de recettes : 

Recevez toute l'actualité chaque jour GRATUITEMENT !
X
Publicité
Contenus sponsorisés