Recette Purée de carottes

Publié le 01 Novembre 2005 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

15 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Purée de carottes

500 g de carottes, une cuillère à café de sucre, du beurre, sel.

Préparation pour Purée de carottes

Faire cuire 500 g de carottes dans l'eau bouillante avec une pincée de sel et une cuillère à café de sucre. Egoutter et réduire mettre en purée. Incorporer un peu de beurre. Rectifier l'assaisonnement. Servir chaud.

Ingrédients: 

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