Papillote de daurade au lait de coco et poire

Note : 

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Temps de préparation : 

20 minutes

Temps de cuisson : 

15 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Budget moyen
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Ingrédients pour Papillote de daurade au lait de coco et poire

 

1 botte Basilic
250 g de champignons de Paris
1 citron vert
15 cl de lait de coco non sucré
6 filets de daurade de 140 g
5 cl d'huile d'olive
6 pincées de piment d'Espelette
2 poires
6 pincées de sel fin
200 g de pousses de soja

 

Nos suggestions pour Papillote de daurade au lait de coco et poire

 

Utilisez de la coriandre fraîche ou du basilic thaï pour donner une saveur plus asiatique à votre recette. Vous pouvez cuire ces papillotes à la plancha.

Retrouvez cette recette papillote de daurade au lait de coco et poire ainsi que d'autres recettes de daurade sur le site de L'atelier des Chefs

 

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Ingrédients : 

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