Pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron
Autre
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
16 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
6 minutes
Difficulté :
Facile
Budget :
Budget moyen
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Pavé de saumon, sifflets de carottes fondantes au citron
30 g de beurre doux
2 bottes de carottes fanes
1 citron jaune
3 cl d'huile d'olive
3 oignons nouveaux
2 g de piment d'Espelette
6 pavés de saumon (150g)
6 pincées de fleur de sel
5 g de sucre semoule
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