La collation

Souvent trop riches en sucre, les collations peuvent avoir l’effet inverse de ce qui est recherché.
Collation

Souvent trop riches en sucre, les collations peuvent avoir l’effet inverse de ce qui est recherché : le coup de fouet qu’elles provoquent est suivi d’une légère hypoglycémie, avec baisse du tonus et des performances.

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La solution: des collations équilibrées et riches en glucides lents.

Ne pas oublier la boisson (eau, jus de fruits frais coupé d’eau), car une déshydratation, même légère peut être responsable de contre-performance.

Toute simpleFruitéeTerroirLactée
3 abricots1 pomme1 tranche de pain + Fromage de chèvre1 verre de lait + poire mixée
1 yaourt légèrement sucré3 pruneaux1/2 barquette de fraise1 barre de chocolat au lait
1 tranche de pain d’épices1 pêche1 nectarine
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