Macaronis au gratin
Autre
Temps de préparation :
5 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Macaronis au gratin
250 g de macaronis ; 1/4 l de lait ; 50 cl de crème fraîche ; 100 g d'emmenthal râpé ; 50 g de beurre ; sel, poivre, muscade
Préparation pour Macaronis au gratin
Faites cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée additionnée d'un filet d'huile pendant 10 minutes. Egouttez-les à fond.
Préchauffez le four th7 (210°). Beurrez un plat à gratin.
Faites tiédir le lait avec la crème, versez dedans les macaronis, salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade râpée et mélangez bien.
Transvasez les macaronis dans le plat, recouvrez d'emmenthal râpé et parsemez de petits morceaux de beurre. Faites gratiner 10 minutes en surveillant la couleur.
Ingrédients
Sources :
First
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