Gratin de riz aux tomates
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes :
0
Ingrédients pour Gratin de riz aux tomates
125 gr. riz; 6 tomates; 150 gr. beurre; chapelure
Préparation pour Gratin de riz aux tomates
Faites cuire un quart de riz, égouttez-le et, quand il est sec, ajoutez 6 tomates épluchées ; mêlez bien ; ajoutez beurre, sel, poivre, un oignon finement haché. Disposez cette pâte dans un plat rond allant au four et bien beurré ; couvrez de chapelure et de petits morceaux de beurre disséminés ; faites achever la cuisson et prendre couleur à four modéré.
Sources :
MG
