Courgettes à l'ail et au paprika
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
5 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Courgettes à l'ail et au paprika
600 g de courgettes, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de paprika, 1/2 citron, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
Préparation pour Courgettes à l'ail et au paprika
Lavez les courgettes, coupez-les en dés. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Egouttez-les bien, laissez refroidir et mettez-les dans un saladier.
Epluchez l'ail, écrasez-le au-dessus d'un bol. Pressez le demi citron, versez le jus dans le bol. Ajoutez du sel, du poivre, le paprika et l'huile. Mélangez bien et versez sur les courgettes. Servez frais.
Sources :
First