Coleslaw
Autre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
120 minutes
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Coleslaw
1/4 de chou blanc
1 petit oignon
2 branches de céleri
2 carottes
1 cuillère à café de graines de cumin
1 pomme
50 g de cerneaux de noix
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de yaourt nature
Sel et poivre
Préparation pour Coleslaw
Eplucher et raper les carottes et la pomme. Emincer l'oignon, le céleri et le chou blanc.
Dans un saladier, mettre les cerneaux de noix avec les légumes et mélanger. Ajouter le cumin et bien mélanger.
Dans un bol, incorporer le yaourt à la mayonnaise. Saler et poivrer si besoin.
Verser la sauce dans le saladier et bien mélanger.
Laisser reposer 2 h au frais.
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Servir frais
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