Note :
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de repos :
4 minutes
Temps de réfrigération :
4 minutes
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Ingrédients pour Verrine concombre au chèvre frais
1 concombre
1 fromage de chèvre frais
Ciboulette ciselée
Sel et poivre
Préparation pour Verrine concombre au chèvre frais
Eplucher le concombre.
Le creuser pour retirer les pépins éventuels.
Mixer les ingrédients suivants: le concombre en morceaux, le fromage de chèvre frais, la ciboulette, le sel et le poivre.
Remplir les verrines avec cette préparation.
Mettre au frais au moins 4 heures.
Servir à l'apéritif ou en accompagnement d'une entrée.
SourcesRecette proposée par B. CHOBY
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