Taboulé au concombre et au citron

Note : 

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Temps de préparation : 

15 minutes

Temps de cuisson : 

5 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)

Ingrédients pour Taboulé au concombre et au citron

200 g de semoule
Une cuillère à soupe d'huile d'olive
1 concombre
1 citron
Sel

Préparation pour Taboulé au concombre et au citron

Faire bouillir de l'eau salée. Quand l'eau est bouillante, retirer la casserole du feu et mettre la semoule.

Laisser gonfler 5 minutes. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la semoule.

Découper le concombre en petits dés. Presser le citron.

Mélanger le concombre et le jus de citron avec la semoule.

Servir frais. 

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Ingrédients : 

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