Soupe au melon

Temps de préparation : 0 minute
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 0 minute
Temps de repos : 0 minute
Difficulté : Très facile
Budget : Bon marché
Combien de personnes : 0

Préparation pour Soupe au melon

Faites crever dans du lait, trois cuillerées de riz ; sucrez-le. Coupez du melon en petits carrés, faites-le cuire, à part, dans très peu d'eau, puis laissez-le égoutter dans une passoire. Au moment de servir et pas avant, mettez cette purée de melon dans le riz et servez.

Sources :

MG
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