Recette Soupe au melon

Note: 

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Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
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Préparation pour Soupe au melon

Faites crever dans du lait, trois cuillerées de riz ; sucrez-le. Coupez du melon en petits carrés, faites-le cuire, à part, dans très peu d'eau, puis laissez-le égoutter dans une passoire. Au moment de servir et pas avant, mettez cette purée de melon dans le riz et servez.

Ingrédients: 

Source: 

MG

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