Recette Saumon mariné au citron et à l'aneth

Publié le 30 Décembre 2010 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

20 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Budget moyen
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Saumon mariné au citron et à l'aneth

 

400g de filet de saumon frais ou décongelé 2 citrons verts Poivre blanc Huile d'olive Aneth

 

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Préparation pour Saumon mariné au citron et à l'aneth

 

Préparer le saumon en le découpant en très fines tranches ou demander à votre poissonnier de vous le préparer. Disposer les tranches dans un plat. 

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Verser le jus de citron vert et l'huile d'olive. Poivrer. Ajouter l'aneth ciselée. 

Mettre au frais pendant quelques heures avant de déguster.

 

 

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Servir avec du pain grillé.

 

Ingrédients: 

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