Note : 

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Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché

Préparation pour Sauce Ravigote (sauce froide)

Hachez très finement des jaunes d'œufs durs, persil, estragon, civette, pimprenelle ; ajoutez de l'huile, du vinaigre, un peu de moutarde, sel et poivre, en remuant bien, et servez cette sauce à part.

Sources

MG
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Ingrédients :