Potage Brunoise au riz
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Potage Brunoise au riz
Prenez carottes, navets, céleri que vous coupez en petits filets. Faites cuire à moitié, avec du beurre ou de la graisse, tous ces légumes ; mouillez de bouillon gras ou d'eau, achevez de cuire ; dégraissez ; faites crever du riz dans cette julienne, salez et poivrez.
Sources :
MG