Note :
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Ingrédients pour Epinards au gratin
1 kilogr. épinards; 3 œufs; 125 gr. beurre; chapelure; huile
Préparation pour Epinards au gratin
Après avoir préparé vos épinards, comme ci-dessus, après avoir mélangé 2 ou 3 œufs battus, par livre d'épinards, mettez-les dans un plat allant au feu, saupoudrez de mie de pain, arrosez de bonne huile d'olive et faites gratiner au four un quart d'heure.
SourcesMG
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