Pain à la farine de Kamut et aux noisettes
Autre
Temps de préparation :
5 minutes
Temps de cuisson :
60 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Pain à la farine de Kamut et aux noisettes
270 ml d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
350 g de farine blanche (T55)
100 g de farine de Kamut (en magasins ou rayons Bio)
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de sucre
60 g de noisettes
8 g de levure de boulanger en gains
Préparation pour Pain à la farine de Kamut et aux noisettes
Verser les ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.
Programmer la machine à pain sur "Pain normal".
Ajouter les olives en fin de pétrissage à la sonnerie pour qu'elles restent le plus fermes possible.
A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille.
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