Emincés de poulet au curry
Autre
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
4
Ingrédients pour Emincés de poulet au curry
4 escalopes de poulet, 1 oignon, 4 cuillères à soupe d'huile d'olives, 1 boite de lait de coco (33cl), 2 cuillères à soupe de curry en poudre, poivre, sel, 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.
Préparation pour Emincés de poulet au curry
Coupez le poulet en petits morceaux, épluchez l'oignon.
Dans un wok faire chauffer 2 cuillères d'huile et faire revenir le poulet 5 minutes afin de dorer. Puis faire revenir l'oignon dans l'huile restante et le gingembre moulu. Faire cuire 5 minutes. Ajoutez le poulet et le lait de coco ainsi que le curry et faire cuire encore 5 minutes. Poivrez.
Nos suggestions pour Emincés de poulet au curry
Servir avec du riz thai.
Ingrédients
Sources :
Concours de recettes
