Tomates farcies, jus de persil
Autre
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
70 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Eté (juillet, août, septembre)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Tomates farcies, jus de persil
16 tomates
1 gousse d'ail
40 g de beurre doux
300 g de champignons de Paris
20 cl d'huile d'olive
800 g de chair à saucisse
2 oignons
1 botte de persil plat
6 tours de moulin à poivre
10 g de gros sel
6 pincées de sel fin
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