Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
Autre
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
60 minutes
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
60 minutes
Difficulté :
Facile
Budget :
Bon marché
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Eté (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Combien de personnes :
6
Ingrédients pour Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
1 ananas
1 citron vert
20 cl d'eau
1 botte de menthe fraîche
2 oranges
2 pamplemousses rouges
200 g de sucre semoule
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