Soupe de melon à la menthe et gressins

Note : 

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Temps de préparation : 

10 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)

Ingrédients pour Soupe de melon à la menthe et gressins

1 botte de ciboulette
1 citron jaune
12 gressins
1 melon
3 branches de menthe fraîche

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A déguster aussi bien à l'apéritif qu'au dessert. Vous pouvez également rehausser les parfums avec quelques gouttes de pastis.

Retrouvez cette recette soupe de melon à la menthe et gressins ainsi que d'autres recettes de soupe de melon sur le site de L'atelier des Chefs

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