Note : 

Aucun vote pour le moment
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché

Préparation pour Sauce aux groseilles vertes (groseilles à maquereaux)

Mettez dans une terrine vos groseilles à maquereaux, versez de l'eau bouillante dessus, laissez un peu infuser, versez dans une passoire ; après qu'elles sont bien égouttées, mettez-les dans une casserole avec du vin blanc, une pincée de sucre, de l'écorce de citron hachée très fin, de la cannelle pilée, un bon morceau de beurre ; faites cuire lentement ; remuez avec précaution ; ajoutez encore un peu de sucre. Les groseilles doivent rester entières.

Sources

MG
Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Ingrédients : 

Plus de recettes :