Salade Waldorf

Note : 

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Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché

Ingrédients pour Salade Waldorf

2 pommes
Un demi céleri-rave
Mayonnaise
Noix
Truffes

Préparation pour Salade Waldorf

Coupez en dés des pommes reinette et du céleri-rave blanchi. Liez le tout à la mayonnaise et dressez la salade en forme de dôme, décorée de moitiés de noix et de truffes taillées en julienne. Cette même salade, moins la reinette, porte le nom de salade Belle-Hélène.

Sources

MG
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