Recette Salade de tortiglioni aux légumes et au thon

Publié le 01 Décembre 2006 par Rédaction Medisite
Publicité

Note: 

Aucun vote pour le moment

Temps de préparation: 

15 minutes

Temps de cuisson: 

10 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Salade de tortiglioni aux légumes et au thon

400 g de tortiglioni, 400 g de thon au naturel, 2 tomates, 2 carottes, 2 branches de céleri, 1 boule de mozzarella, 2 cuillères soupe de câpres, 100 g d'olives noires, 1 bouquet de persil plat, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre du moulin.

Publicité

Préparation pour Salade de tortiglioni aux légumes et au thon

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, égouttez-les, rafraîchissez-les, égouttez-les à nouveau, versez-les dans un saladier. Arrosez de deux cuillerées d'huile d'olive. Laissez refroidir.Préparez les légumes : épluchez les carottes, râpez-les. Pelez et épépinez les tomates, coupez la chair en dés. Coupez les branches de céleri en tronçons.Coupez la mozzarella en dés. Dénoyautez les olives.Mettez les légumes dans le saladier, allez légèrement, poivrez, ajoutez le thon émietté, la mozzarella, les câpres et les olives. Mélangez délicatement.

Publicité

Nos suggestions pour Salade de tortiglioni aux légumes et au thon

Cette salade constitue un plat complet pour un déjeuner d'été. Vous pouvez aussi la réaliser avec des torsettes, des gansettes, des papillons, des macaronis ou des coquillettes.

Ingrédients: 

Plus de recettes : 

Recevez toute l'actualité chaque jour GRATUITEMENT !
X
Publicité
Contenus sponsorisés