Recette Salade croquante de radis et petits pois

Publié le 18 Mai 2011 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

30 minutes

Temps de cuisson: 

15 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Salade croquante de radis et petits pois

Une courgetteDe la roquetteUne botte de radis150 g de petits pois surgelésHuile d'oliveSel

Préparation pour Salade croquante de radis et petits pois

Couper la courgette en fines lamelles et la faire cuire à la poele quelques minutes. Elle doit rester croquante.

Faire cuire les petits pois à la vapeur une dizaine de minutes.

Découper les radis.

Mélanger le tout dans un saladier avec la roquette.

Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Saler.

Ingrédients: 

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