Note :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Saisons :
Ingrédients pour Poulet à l'ananas
4 escalopes de poulet
1 petite boîte de tranches d'ananas égouttées et coupées en morceaux.
Huile d'olive
1 gros oignon
1 cuil. à café de curry
1 pincée de cannelle
1 cuil. à café de gingembre râpé
Sel et poivre
Préparation pour Poulet à l'ananas
Découper les escalopes en petits morceaux.
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle, verser le curry, la cannelle et le gingembre. Mélanger.
Après 3 minutes de cuisson, ajouter le poulet, le laisser cuire environ 10 minutes en retournant les morceaux durant la cuisson.
Ensuite ajouter l'ananas et l’oignon coupé en gros quartiers. Une fois qu'il est doré, saler, poivrer, mélanger. Prolonger la cuisson de 3 minutes et servir.
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