Potage de riz à la Turque
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Potage de riz à la Turque
Mettez à crever du riz dans du bouillon et un peu de safran et placez-le dans un moule uni et beurré. Faites du bouillon avec du mouton, de même qu'un pot-au-feu ; démoulez le riz et servez-le en même temps qu'une soupière de bouillon de mouton non dégraissé.
Sources :
MG
