Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin

Note : 

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Temps de préparation : 

20 minutes

Temps de cuisson : 

20 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Bon marché
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Ingrédients pour Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin

20 g de beurre doux
1 citron vert
50 g de crème fraîche épaisse
2 rouleaux de pâte feuilletée
4 pommes golden
30 g de sucre glace
50 g de sucre semoule
3 cl de sauce sukiyaki

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Ingrédients : 

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