Recette Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin

Note: 

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Temps de préparation: 

20 minutes

Temps de cuisson: 

20 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin

20 g de beurre doux
1 citron vert
50 g de crème fraîche épaisse
2 rouleaux de pâte feuilletée
4 pommes golden
30 g de sucre glace
50 g de sucre semoule
3 cl de sauce sukiyaki

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