Note :
Temps de préparation :
5 minutes
Temps de cuisson :
01 heures
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Pour 4 personnes
Saisons :
Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)
Ingrédients pour Pain à la polenta
210 ml d'eau
1 d'oeuf
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
380 g de farine blanche (T55)
70 g de semoule de maïs
2 cuillères à café de sel
3 cuillères à café de sucre
8 g de levure de boulanger en granulés
Préparation pour Pain à la polenta
Battre l'oeuf en omelette, le mélanger à l'eau et à l'huile. Ajouter ensuite les autres ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.
Programmer la machine à pain sur "Pain normal".
A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille.
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