Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée

Note : 

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Temps de préparation : 

20 minutes

Temps de cuisson : 

10 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Ingrédients 

  • 100 g de pousses de bambou
  • 1 botte de basilic
  • 10 g de cacahuètes concassées
  • 3 carottes
  • 25 cl de sauce piment chili
  • 2 citrons verts
  • 1 concombre
  • 2 cl d'eau
  • 500 g de nouilles japonaises
  • 10 cl de sauce Nuoc mam
  • 1 poivron rouge
  • 10 cl de sauce Soja
  • 6 pincées de sel fin 

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