Fleur de courgette au chèvre frais et tapenade

Note : 

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Temps de préparation : 

30 minutes

Temps de cuisson : 

20 minutes
Difficulté : 
Facile
Budget : 
Bon marché
Pour 6 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)

Ingrédients pour Fleur de courgette au chèvre frais et tapenade

150 g de chèvre frais
12 fleurs de courgette
100 g de faisselle
5 cl d'huile d'olive
2 g de piment d'Espelette
6 pincées de fleur de sel
20 g de gros sel
40 g  de tapenade d'olive noire
3 cl vinaigre balsamique blanc

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Retrouvez cette recette fleur de courgette au chèvre frais et tapenade ainsi que d'autres recettes de courgette sur le site de L'atelier des Chefs

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